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2010年7月 7日 (水)

『なんちゃって*カレーピラフ』*レシピだよん

006_2 鍋で失礼~

なんちゃって*カレーピラフ

米             2合

カレー粉        小さじ1 
塩            小さじ2/3

ツナ缶           1缶      油をきる
玉ねぎ          1/2個     みじん切り
人参etc好きな野菜   適宜     みじん切り
ローリエ           1枚
コンソメ          1個

バター                     大さじ1~2
パセリ           適宜     みじん切り

( 作り方 )
① 普通に水加減した米に、カレー粉・塩を加えて混ぜる

② ツナ缶、玉ねぎ等野菜類、ローリエ、コンソメを①の上にのせ
   炊く

③ 炊き上がったら、ローリエを取り除き、
   バターを加えてさっくり混ぜる

④ 器に盛り、パセリをぱらり♪

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

炊飯器だったら、「炊き込みご飯」モードになるのかな?

ガス炊きの場合、土鍋はやめたほうがいいでーす。
カレーの香りがなかなか取れなくなっちゃうから

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コメント

ううっ

おいしそう。。パパがいない日にやってみるわ!
家は、ご飯もなくての時は、レンジでチーズリゾットになるの。

カレー味の料理、私大好きなの
でも旦那は、カレー味はやだってよくわからないこというからさ。
(カレーは大好きなんだよ。何回もお代わりするのに)

スープもおいしそう。。
両方ともいただきです。
ゆっきーさんのお鍋、素敵。
きっといいところの子なんだよね。

投稿: チョッキ | 2010年7月 7日 (水) 12時06分

チョッキさん
チーズリゾットレンジで出来ちゃうの?
好きだけど、作った後の鍋を洗う事を考えると、勇気が必要なんだ。
今度機会があったら、是非作り方upを~(* ̄0 ̄)ノ

旦那さん、カレー好きでカレー味嫌なの?ふしぎ~!
でも私はマヨネーズがあまり好きじゃないけど、ポテトサラダは好きだな。そんな感じなのかな~

スープ、美味しかったよーーー
片栗粉効果なのか、卵がふんわ~り♪
キーボードをたたく指も“ふんわ~り”のところで優しくなっちゃう
それくらいふんわ~りでした。(あはっ、しつこい?)

お鍋は、クリステルの入れ子式のお鍋で、考えに考えて、悩みに悩んで、買うまでに何年もかかったお気に入りなのです♪

投稿: ゆっきー | 2010年7月 7日 (水) 12時32分

おお~っ! これ絶対に作ります!!
新たな 我が家の定番になりそうな
予感がするわ~♪♪

ちゃんと ぱぱさんのお夕飯用意する
ゆっきーさん えらいっ!
私だったら
「コンビニでなんか買ってきな~」とか
言いそうです(^^;;;

お弁当。。。週4日なんですよ(><;;
最近は慣れてきましたが
正直お弁当の無い日はホッとします☆

お誕生会無事に終わりました~!
疲れたけど 楽しかったです♪♪

応援

投稿: きづな | 2010年7月 7日 (水) 21時10分

おいしそー
 
お料理も美味しそうなんだけど、私もお鍋に目がいってしまったわ
調理器具って、毎日使う物だから、良いものが欲しい!とは思うけど、毎日使う物だからこそ、失敗したら・・・とか色々考えて、なかなか買えなくなってしまう~
 
カレーピラフ美味しそうですね!
でも、ウチも男二人が、カレー風味のような物を嫌がるんですよぉ
一人分とか作っちゃおうかな 
 
きづなさんも、書かれてますが、私も『何か買ってくるか、食べてきてー』と言いますっ!(キッパリ)
えらいわー 
 
えらいで賞☆ぽちーん☆

投稿: ぎんぺ | 2010年7月 7日 (水) 21時57分

きづなさん
本当はね、言いたいの「買ってきな~」って。
具合が悪い時や、最初から外食がはっきりしている時は言えるんだけど、そうじゃない時はなんとなく言えない・・・怠けちゃった~っていう、後ろめたい思いがあるからかも~
ただでさえ、手抜き料理が多いので・・・

お弁当&お誕生会、お疲れ様でした♪
そして~もうすぐですね!
楽しい・苦しい(?)夏休み~

投稿: ゆっきー | 2010年7月 8日 (木) 08時03分

ぎんぺさん
道具好きなのであります♪
やっぱり、買うまでに何年も考えちゃう。
「一生物ほど、さっさと買わないと損だぞ。考えている間にどんどん“使う期間”が短くなるからなー」ってぱぱらっちに言われて、なるほど~そういう考え方もあるのかって思って、思いきっちゃった鍋たちなの。

カレー風味が好きじゃない人、結構いるのね~!
ウチは、はっちが混ざったご飯が好きじゃないから、どうしても炊き込みご飯を食べたい時は、白米と炊き込み両方炊くんだ。
そういう時は、炊飯器欲しいな~って思っちゃう。

キッパリ言えたらな~って思うー!
なぜか言えない・・・

投稿: ゆっきー | 2010年7月 8日 (木) 08時24分

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